La pasticceria
deliziosi bocconcini
La Pasticceria Igloo offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio creativo e moderno, proponendo sia dolci tradizionali che creazioni più audaci per coloro che cercano qualcosa di diverso. Al nostro banco troverai pasticcini, brioche, torte, bignè, biscotti, mousse, mignon, cioccolatini, semifreddi, specialità mantovane (come la bignolata) e tanto altro.
Tutti i nostri prodotti di pasticceria sono creati e lavorati a mano usando solo ingredienti naturali di alta qualità. Fra gli ingredienti che usiamo troverai: uova fresche (sgusciate a mano), mandorle Bari di prima categoria, nocciole Alba di Piemonte, pistacchi di Bronte, panna fresca (non vegetale), frutta di stagione e cioccolato da coltivazioni sostenibili. Non usiamo addensanti, coloranti, aromatizzanti – se non quelli naturali (per esempio buccia di limone biologico grattugiato sul momento). I nostri dolci sono vere coccole di benessere, potrai godere di momenti unici grazie agli aromi e ai profumi che assaggerai.